, ג'קרטה - עבור רוב האינדונזים, זה שלא אכל אורז פירושו שלא אכל. למעשה, ישנם מצבים שבהם אדם צריך להגביל את צריכת האורז, למשל אנשים עם סוכרת. כחלופה, ישנם מספר סוגי מזון שניתן לצרוך כתחליף לאורז. כל דבר? בדוק את הדיון למטה
למעשה, לא קשה למצוא אפשרויות תחליפי אורז. למעשה, ידוע שחלק מסוגי הצריכה מכילים תוכן תזונתי שאינו נחות מאורז. התחליף המוכר ביותר לאורז הוא תפוחי אדמה. עם זאת, מלבד תפוחי אדמה, ישנם מספר סוגי מזון אחרים.
קרא גם: 4 סוגי אורז בריא להחלפת אורז לבן
מציאת תחליף אורז בריא
אורז הוא מקור לפחמימות שהגוף צריך. בנוסף לתחושת שובע, "מזון חובה" זה יכול גם לתרום לעלייה ברמות הסוכר בדם. לכן, לאנשים עם סוכרת מומלץ להגביל את אכילת האורז. בנוסף, אנשים שנמצאים בדיאטה גם מגבילים בעיקר את צריכת האורז היומית שלהם.
ובכן, כדי בכל זאת להיות מסוגל לענות על צרכי הפחמימות שלך, אתה יכול לנסות לצרוך כמה סוגים של תחליפי אורז, כגון:
1.תפוח אדמה
לעתים קרובות מסתמכים על תפוחי אדמה כתחליף לאורז. שני המזונות הללו מכילים פחמימות, אך לתפוחי אדמה יש רכיבי תזונה חשובים יותר. תפוח אדמה אחד מכיל ויטמין B6, C, אשלגן, חלבון, אומגה 3, אומגה 6 וברזל.
בנוסף, תפוחי אדמה מכילים גם סיבים טובים לעיכול. גם צריכה של תפוחי אדמה יכולה לתת תחושת מלאות ולהפחית את התיאבון. זה יכול לעזור לשלוט במשקל, אפילו לרדת במשקל.
קרא גם: אורז חום או שחור, מה עדיף לחולי סוכרת?
2. תירס
מלבד תפוחי אדמה, אפשר גם להחליף אורז בתירס. מזון זה היה מסוגל לתרום גם מספר חומרים מזינים אחרים שהגוף צריך. תירס מכיל ויטמינים B1, B3, B5 ו-B9 (פולאט). תחליף אורז זה עשיר גם בסיבים, מגנזיום, ויטמין C וזרחן.
3. בטטה
אפשר להחליף אורז גם בבטטות. ישנן דרכים רבות לעבד את המזון האחד הזה, ניתן להרתיח, לאדות או לטגן. אפשר לערבב בטטות גם עם מרכיבי מזון אחרים. ישנם רכיבי תזונה שונים בבטטות, החל מבטא-קרוטן, ויטמינים A, B6, C, אשלגן ועשיר בסיבים תזונתיים. עם חומרים מזינים שונים אלה, בטטה יכולה לעזור לשמור על בריאות העצמות, חילוף החומרים ובריאות הלב.
4. קסאווה
לא קשה להשיג קסאווה. מלבד טעם טוב, קסאווה יכולה לשמש גם כתחליף לאורז. התוכן התזונתי של קסאווה דומה לזה של תפוחי אדמה. עם זאת, קסאווה מכיל כימיקלים גליקוזידים ציאנוגניים שיכולים לשחרר ציאניד בגוף. ליתר בטחון, הקפידו לנקות את הקסאווה כראוי לפני צריכתו. זה חשוב כדי למנוע הרעלת ציאניד.
החלפת אורז בסוגי המזון הנ"ל עשויה להיות מומלצת, אך מומלץ לדון על כך תחילה עם הרופא או התזונאית. במיוחד אם יש לך מצבים רפואיים מסוימים.
קרא גם: 6 מזונות הסיבים הטובים ביותר לבריאות
או אם יש ספק, ניתן לנסות ליצור קשר עם הרופא בבקשה . העבירו תוכנית דיאטה או החליפו את האורז במזונות אחרים ובהיסטוריה רפואית קיימת. ניתן ליצור קשר עם הרופאים בקלות באמצעות שיחת וידאו/קולית ו לְשׂוֹחֵחַ , בכל זמן ובכל מקום ללא צורך לצאת מהבית. קבל מידע על בריאות וטיפים לחיים בריאים מרופאים מהימנים. בחייך, הורד עכשיו ב-App Store וב-Google Play!
