בְּרִיאוּת

4 מזונות בריאים שיכולים להיות מקור לויטמין D

"ויטמין D יכול להיות מיוצר באופן טבעי על ידי הגוף, על ידי קבלת אור שמש ישיר. בנוסף, ניתן לקבל ויטמין זה גם מהמזון. חלק ממקורות המזון של ויטמין D כוללים דגים שמנים, פטריות וחלמונים".

ג'קרטה - גוף האדם מורכב ממערכות שונות ומתכונות רבות. לדוגמה, כאשר העור נחשף לאור שמש ישיר, גוף האדם יכול לייצר ויטמין D. עם זאת, אתה יכול גם לקבל חומר תזונתי זה ממקורות מזון של ויטמין D.

ויטמין D שימושי מאוד לשמירה על בריאות העצמות, השרירים והעצבים, כמו גם תורם לבניית המערכת החיסונית. אז, מהם המזונות הבריאים שיכולים להיות מקור לויטמין D? בואו לראות את הדיון!

קרא גם: הנה איך לעמוד בצריכת ויטמין D

מקורות מזון לויטמין D

אם יש לך חששות לגבי אי קבלת מספיק ויטמין D מאור שמש ישיר, אכילת חלק ממקורות הוויטמין D הבאים יכולה להיות פתרון:

  1. דג שמנוני

לדגים שמנים, כמו גם לשמנים מדגים, יש רמות גבוהות של ויטמין D. חלק מהדגים ושמן הדגים המדוברים הם:

  • שמן כבד בקלה. הוא מכיל 450 IU של ויטמין D לכל כפית, שהם 75 אחוז מהדרישה היומית המומלצת.
  • דָג מָלוּחַ. הוא מכיל 306 IU לפילה (לאחר בישול), שהם 51 אחוז מהדרישה היומית המומלצת.
  • דַג חֶרֶב. הוא מכיל 706 IU לחתיכה (לאחר בישול), שהם 117 אחוז מהדרישה היומית המומלצת.
  • סלמון. מנה אחת או 100 גרם של סלמון אטלנטי גידול מכילים 526 IU של ויטמין D, או 66 אחוז מהדרישה היומית המומלצת.
  1. עובש

אם אתה לא אוהב דגים, או אם אתה צמחוני או טבעוני, פטריות מסוימות יכולות להיות מקור מצוין לויטמין D. מספר סוגי פטריות מכילים כמויות גבוהות של ויטמין D, כולל:

  • פטריות מאיטאקי גולמיות. הוא מכיל 562 IU ל-50 גרם, שהם 94 אחוז מהדרישה היומית המומלצת.
  • פטריות שיטאקי מיובשות. הוא מכיל 77 IU ל-50 גרם, שהם 12 אחוז מהדרישה היומית המומלצת.
  • פטריות פורטובלו. הוא מכיל 568 IU ל-50 גרם, שהם 95 אחוז מהדרישה היומית המומלצת.
  1. חלמון

אנשים שלא אוכלים דגים צריכים לדעת שפירות ים הם לא המקור היחיד לויטמין D. ביצים הן מקור טוב נוסף, כמו גם מזון תזונתי מעולה. בעוד שרוב החלבון בביצים נמצא בלבן, השומן, הוויטמינים והמינרלים נמצאים בעיקר בחלמון.

אחד הוויטמינים הכלולים בחלמונים הוא ויטמין D. בצלחת ביצים מקושקשות באמצעות שתי ביצי עוף גדולות, הוא מכיל 88 IU שהם 15 אחוז מהדרישה היומית המומלצת.

קרא גם: הכר 4 יתרונות של ויטמין D לגוף

  1. מזונות מועשרים ויטמין D

היצרנים מוסיפים ויטמין D להרבה מזונות זמינים מסחרית. מזונות כמו זה נקראים מזונות מועשרים בוויטמין D. חלק מהמזונות והמשקאות המדוברים הם חלב, מיץ תפוזים ודגנים.

אלה כמה מזונות בריאים שיכולים להיות מקור לויטמין D. קבלת מספיק ויטמין D חשובה מאוד לשמירה על בריאות העצם. הדרך הקלה ביותר להשיג מספיק ויטמין D היא לבלות באופן קבוע בחוץ, ולוודא שהידיים, הפנים והרגליים חשופות.

בהתאם לתזונה ולמצבו הבריאותי של האדם, אם צריכת ויטמין D עדיין אינה מספקת, ניתן להוסיף אותו מתוספי מזון. עם זאת, תחילה עליך להתייעץ עם הרופא שלך, כן. ניתן לקבוע תור לרופא בבית החולים דרך האפליקציה להמשך בדיקה וייעוץ.

התייחסות:
Healthline. נגיש בשנת 2021. 7 מזונות בריאים שעשירים בויטמין D.
חדשות רפואיות היום. הגישה לשנת 2021. מהם המקורות התזונתיים הטובים ביותר לויטמין D?
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found