, ג'קרטה - סוגים שונים, יתרונות שונים מכל חלב שאתה שותה. יש צורך בידע בהרכבו וביתרונותיו של החלב על מנת שתוכלו לדעת איזה סוג חלב עדיף לשתות ובהתאם לצרכים שלכם.
על פי מחקר מ המחלקה למדעי המזון ותזונת האדם מאוניברסיטת מישיגן סטייט, למרות שאנשים רבים מכירים את היתרונות של חלב לפי סוגו, עדיין קיימות תפיסות שגויות רבות לגבי היתרונות של חלב. להלן סוגי החלב שאתה צריך להכיר והיתרונות שלהם. (קרא גם: טיפים למניעת התייבשות הגוף בזמן צום)
- חלב פרה
חלב פרה מכיל סידן, חלבון, ויטמין D, אשלגן וזרחן שהם טובים מאוד לגוף. ללא תוספת של מיקרו-נוטריינטים, לכל כוס חלב פרה יש 300 מיליגרם סידן השקול לצרכי הסידן של מבוגרים. בחלב פרה יש בערך כפול כמות חלבון בהשוואה לחלב סויה ויש לו מחצית מהצריכה היומית המומלצת של B12.
- חלב עזים
חלקיקי שומן מחלב עיזים קלים יותר לעיכול מחלב פרה. התכולה הגבוהה יותר של ברזל, סידן, מגנזיום וזרחן גורמת לחלב עיזים לטפל באנמיה ובבעיות הסתיידות גבוהה יותר. חלב עיזים גם מסייע בהורדת כולסטרול בגוף ומסייע בטיפול במצבי גוף כגון מחלות כלילית והפרעות מעיים. (קרא גם: הרזיה עם דיאטה פלקסיטרית)
- חלב שקדים
כוס חלב שקדים מכילה 60 קלוריות מה שגורם לך לשמור על משקל יותר מאשר שאתה צורך חלב רגיל. רמות נמוכות של נתרן וחומצות שומן גבוהות של אומגה 3 ואינן מכילות כולסטרול ושומן רווי הופכים שצריכת חלב שקדים יכולה למנוע לחץ דם גבוה ומחלות לב. עבור אנשים הסובלים מאלרגיה לחלב פרה, חלב שקדים יכול להוות תחליף לצריכת חלב פרה.
- חלב סויה
בניגוד לחלב חלב, שעשיר בשומן רווי וכולסטרול, שומן חלב סויה הוא ברובו בלתי רווי ונטול כולסטרול. צריכה קבועה של חלב סויה יכולה להפחית את ריכוז הטריגליצרידים בדם וליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה ולהגביר את הליפופרוטאין בצפיפות גבוהה. תכולת הפיטואסטרוגנים בפולי סויה יכולה גם לסייע להאיץ את ספיגת הסידן בגוף ולמנוע איבוד מסת העצם.
- חלב קנבוס
חלב המפ הוא חלב העשוי מזרעי המפ שהושרו וטחונים במים. חלב המפ מכיל סידן, מגנזיום, ברזל, אשלגן, סיבים וויטמינים מקבוצת B שיכולים לתמוך בבריאות הלב ולהגביר את החסינות.
- חלב אורז
כמו חלב סויה וחלב שקדים, חלב אורז בטוח לצריכה על ידי אנשים שאינם סובלניים ללקטוז. חלב אורז גם דל בשומן ומכיל פחמימות גבוהות יותר מחלב פרה. עם זאת, חלב אורז זה אינו מכיל כולסטרול מה שהופך את הלב לבריא. חלב אורז יכול גם להוות תחליף לחלב סויה לאלו מכם שאלרגיים לסויה. (קרא גם: טיפים לתפריט דיאטה צמחונית)
- חלב קוקוס
למרות ששמן יותר מסוגי חלב אחרים, חלב קוקוס מכיל חומצות שומן רוויות שרשרת הניתנות להמרה למנגנונים אנטי-ויראליים ואנטי-בקטריאליים בגוף. יתרון נוסף של חלב קוקוס הוא שהוא עוזר לבריאות מערכת העיכול. (קרא גם: 8 עצות לצום לאנשים עם אנמיה)
אם תרצו לדעת יותר על יתרונות החלב לפי סוגו או טיפים על מזונות המכילים את אבות המזון הנכונים בהתאם לצרכיכם, תוכלו לבקש ישירות . רופאים מומחים בתחומם ינסו לספק את הפתרונות הטובים ביותר. איך, די הורד יישום דרך Google Play או App Store. דרך תכונות פנה לרופא אתה יכול לבחור לשוחח דרכו שיחת וידאו/קולית אוֹ לְשׂוֹחֵחַ .
