בְּרִיאוּת

אלו הם היתרונות של חומצות אמינו חיוניות לגוף

, ג'קרטה - הגוף זקוק ל-20 חומצות אמינו שונות כדי לשמור על בריאות ותפקוד. אנשים חייבים להשיג תשע מחומצות אמינו אלו, הנקראות חומצות אמינו חיוניות, דרך המזון. מקורות מזון טובים לצריכת חומצות אמינו חיוניות הם בשר, ביצים, טופו, סויה, כוסמת, קינואה וחלב.

כל חומצת אמינו חיונית ממלאת תפקיד שונה בגוף, והתסמינים של מחסור בחומצות אמינו חיוניות משתנים. רוצים לדעת את ההשפעה של מחסור בחומצות אמינו חיוניות על הגוף, ראו את ההסבר כאן.

קרא גם: צריכת ביצים כל יום כדי למנוע מחלות לב

היתרונות של חומצות אמינו חיוניות לגוף

ישנן תשע חומצות אמינו חיוניות בעלות יתרונות שונים עבור הגוף, כלומר:

  1. פנילאלנין

פנילאלנין ממלא תפקיד בלתי נפרד במבנה ובתפקוד של חלבונים ואנזימים ובייצור חומצות אמינו אחרות.

  1. ולין

ולין היא אחת משלוש חומצות האמינו המסועפות, כלומר יש לה שרשרת מסועפת לצד אחד של המבנה המולקולרי שלה. ולין מסייע לעורר צמיחת שרירים והתחדשות והוא מעורב בייצור אנרגיה.

  1. ת'רונין

Threonine הוא חלק עיקרי של חלבונים מבניים, כגון קולגן ואלסטין, שהם מרכיבים חשובים של העור ורקמות החיבור. זה גם ממלא תפקיד בחילוף החומרים של השומן ובתפקוד החיסון.

  1. טריפטופן

למרות שזה קשור לעתים קרובות לגרימת ישנוניות, לטריפטופן יש פונקציות רבות אחרות. חומצת אמינו זו נחוצה לשמירה על איזון חנקן תקין ולוויסות התיאבון, השינה ומצב הרוח.

  1. מתיונין

מתיונין ממלא תפקיד חשוב במטבוליזם ובניקוי רעלים. הוא הכרחי גם לצמיחת רקמות ולספיגה של אבץ וסלניום, מינרלים החיוניים לבריאות.

קרא גם: חמישה יתרונות גדולים של חומצות אמינו שאתה צריך לדעת

  1. לאוצין

כמו ולין, לאוצין היא חומצת אמינו מסועפת שחיונית לסינתזת חלבון ולתיקון השרירים. זה גם עוזר לווסת את רמות הסוכר בדם, ממריץ ריפוי פצעים ומייצר הורמון גדילה.

  1. איזולאוצין

חומצת אמינו זו מעורבת בחילוף החומרים בשריר והיא מרוכזת מאוד ברקמת השריר. זה חשוב גם לתפקוד החיסוני, ייצור המוגלובין וויסות האנרגיה.

  1. ליזין

ליזין ממלא תפקיד מרכזי בסינתזת חלבון, ייצור הורמונים ואנזים וספיגת סידן. זה חשוב גם לייצור אנרגיה, תפקוד מערכת החיסון, וייצור קולגן ואלסטין.

  1. היסטידין

היסטידין משמש לייצור היסטמין, נוירוטרנסמיטר שחשוב לתגובה חיסונית, לעיכול, לתפקוד המיני ולמחזור שינה-ערות. זה חיוני לשמירה על מעטפת המיאלין, המחסום המגן המקיף את תאי העצב.

על ידי הכרת היתרונות של חומצות אמינו חיוניות לגוף, ניתן להבין כיצד ישנם תהליכים חשובים רבים של נוכחות חומצות אמינו בגוף. לכן, מחסור בחומצות אמינו חיוניות יכול להשפיע לרעה על הגוף כולו, כולל מערכת העצבים, הרבייה, החיסון ומערכת העיכול.

חומצות אמינו הן תרכובות המתחברות לייצור חלבונים. כאשר אדם אוכל מזון המכיל חלבון, מערכת העיכול שלו מפרקת את החלבון לחומצות אמינו. לאחר מכן הגוף משלב את חומצות האמינו בדרכים שונות לביצוע תפקודי הגוף.

גוף בריא יכול לייצר 11 חומצות אמינו אחרות, כך שאין צורך להיכנס תמיד לגוף דרך המזון. רוצים לדעת עוד על ההשפעה של מחסור בחומצות אמינו חיוניות על הגוף, פנו ישירות אל .

רופאים מומחים בתחומם ינסו לספק את המענה הטוב ביותר עבורכם בכל מקום ובכל זמן. איך, די הורד אפליקציות דרך Google Play או App Store. דרך תכונות פנה לרופא אמא יכולה לבחור לשוחח דרך שיחת וידאו/קולית אוֹ לְשׂוֹחֵחַ .

התייחסות:

Healthline. הגישה לשנת 2019. חומצות אמינו חיוניות: הגדרה, יתרונות ומקורות מזון.
חדשות רפואיות היום. הגישה לשנת 2019. מה צריך לדעת על חומצות אמינו חיוניות.
כתב העת לתזונה. ניגש בשנת 2019. השפעת עודף ומחסור בחומצות אמינו חיוניות בודדות בתזונה על תכולת השומנים בכבד של חולדות גדלות.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found