, ג'קרטה - מסרטן הוא חומר או תרכובת שעלולים לגרום לסרטן. בדרך כלל הדרך שבה חומרים מסרטנים פועלים היא על ידי פגיעה ישירה ב-DNA, מה שגורם למוטציות. תנאים אלו ישבשו את התהליך התקין של היווצרות התאים, כך שתאים מתחלקים מהר יותר או אפילו יגדילו את האפשרות לשינויים ב-DNA.
ישנם מספר סוגים של חומרים מסרטנים הנספגים בגוף בדרכים שונות, החל משאיפה, צריכה ועד חשיפה. אמנם קל למצוא חומר מסרטן, אבל לא תמיד חשיפה לחומר זה מעידה ישירות על סרטן.
הכל תלוי בגורמים תורמים אחרים כמו כמה זמן אתה חשוף לחומר המסרטן, כמה הוא נספג ואורח החיים שלך.
עבור חשיפות פיזיות כגון קרינה אולטרה סגולה, קרני רנטגן אכן עלולות לגרום לסרטן. עם זאת, גלי אנרגיה נמוכה כגון גלי רדיו או מיקרוגלים אינם מסרטנים בדרך כלל. בינתיים, חשיפה כימית נוטה יותר לגרום לסרטן. חשיפות כימיות אלו נמצאות בדרך כלל בסיגריות.
בדרך כלל, חשיפה לטבק עלולה לגרום לסרטן ריאות, גרון, פה, לבלב, שלפוחית השתן, הקיבה והכבד. לחשיפה ביולוגית עצמה, הוא נמצא בדרך כלל במוצרים כימיים רעילים שיכולים להיות מיוצרים על ידי תבניות מזון מזוהמות. חשיפה לתרופות ביולוגיות אלו עלולה לגרום גם לסוגים שונים של סרטן.
הכמות הגדולה של הפצת המידע גורמת לאי הבנות להתרחש בתדירות גבוהה, ובכך לטשטוש בין עובדות למיתוסים. זה זהה לסיכום בנקודות אלה. בין היתר:
מזון שרוף יכול לגרום לסרטן
למעשה, מזון שרוף אינו גורם לסרטן. עם זאת, בשר מבושל בטמפרטורות גבוהות יכול להגביר את הסיכון לסרטן. צליית מזון ובישול בשר בטמפרטורות גבוהות יכולים לייצר תרכובות כגון אמינים הטרוציקליים (HCA) ו פחמימנים ארומטיים פוליציקליים (PAH) שהם מסרטנים.
אמנם זה עדיין לא מוכח, אבל מומלץ להימנע מעיבוד בשר בטמפרטורות גבוהות או מבישול על להבה פתוחה. כמו כן הימנעו מצריכת חלקים מהבשר החשופים לחשיפה ישירה לצריבה, מכיוון שחלקים אלו הם בדרך כלל הרמות המסרטנות הגבוהות ביותר.
מזון מטוגן יכול לגרום לסרטן
כמעט זהה למידע הקודם, לא מזונות מטוגנים שעלולים לגרום לסרטן. עם זאת, טמפרטורות גבוהות בעת טיגון מזון עלולות להגביר את הסיכון לסרטן. טיגון בטמפרטורות גבוהות עלול לייצר אקרילאמיד שעלול להוות סיכון לסרטן.
כדי למזער את הסיכון הזה, אתה יכול להשתמש בשמנים בלתי רוויים. ביניהם שמן קנולה, שמן תירס, שמן סויה או שמן חמניות לטיגון או אפייה.
אלכוהול הוא חומר מסרטן
העובדה היא שאלכוהול (אתנול) הופך לאצטאלדהיד בגוף, כך שהוא יכול לגרום לסרטן על ידי פגיעה ב-DNA. כאשר אתה שותה אלכוהול, הוא הופך לאצטאלדהיד, כימיקל רעיל שעלול לפגוע ב-DNA ולמנוע תיקון של תאים.
אמנם זה לא בהכרח גורם לסרטן, אבל צריכה מופרזת של אלכוהול עלולה לעורר אותו. צריכת אלכוהול עלולה לגרום לעלייה בהורמונים מסוימים, כמו אסטרוגן. העלייה בהורמונים אלו עלולה להגביר את הסיכון של אדם ללקות בסרטן השד.
סגנון חיים מעורר סרטן
אורח חיים לא בריא יכול לא רק לעורר את הצמיחה של סרטן, אלא גם להזמין סוגים אחרים של מחלות. לכן חשוב מאוד ליישם חיים בריאים כמו אכילת מזון בריא ופעילות גופנית.
אם אתה רוצה לדעת יותר על מיתוסים או עובדות על חומרים מסרטנים, עצות בריאותיות, אורח חיים בריא או מידע בריאותי אחר, אתה יכול לבקש ישירות . רופאים מומחים בתחומם ינסו לתת את הפתרון הטוב ביותר עבורכם. הטריק, פשוט הורד את האפליקציה דרך Google Play או App Store. דרך תכונות פנה לרופא אתה יכול לבחור לשוחח דרכו שיחת וידאו/קולית אוֹ לְשׂוֹחֵחַ .
