, ג'קרטה - האם אתה רץ כרגע תזונה צמחית ? אז, האם אי פעם חשבתם שכל הזמן הזה חייתם אורח חיים טבעוני? Eits, אבל האם תזונה מבוססת צמחים זהה לטבעונית? שתי הדיאטות הללו היו באור הזרקורים עבור היתרונות הבריאותיים שלהן בשנים האחרונות. עם זאת, האם ידעת שלמרות שהם דומים, ישנם כמה הבדלים עיקריים בין השניים.
מה ההבדל בין תזונה טבעונית לתזונה צמחית? בדוק את הסקירה הבאה!
קרא גם: לפני שנהיה טבעוני, דע את המיתוסים והעובדות
ההבדל בין תזונה טבעונית לתזונה צמחית
באופן כללי, תזונה טבעונית פירושה חיסול כל המוצרים מהחי, בעוד שתזונה צמחית לא בהכרח מבטלת מוצרים מן החי. דִיאֵטָה מבוסס צמחים התמקד יותר באכילת מזון צמחי בעיקר, כגון פירות, ירקות, אגוזים ודגנים מלאים.
כאשר אתה מחליט ללכת על תזונה טבעונית, אתה מבטל את כל המוצרים מהחי, כולל חלב, בשר, עופות, דגים, ביצים ואפילו דבש. יש אנשים שבוחרים לשמור על תזונה טבעונית מסיבות אתיות, סביבתיות או בריאותיות. בעוד שלהפוך לטבעוני יכול להיות יתרונות בריאותיים, יש כמה מלכודות שכדאי להימנע מהן.
זה שמשהו טבעוני לא אומר שזו התזונה הבריאה ביותר. אם אתה טבעוני, מבחינה טכנית אתה עדיין יכול לאכול עוגיות טבעוניות, תפוצ'יפס ומאכלים מהירים טבעוניים אחרים, שיכולים להיות עשירים בקלוריות ודלים בחומרים מזינים. לכן, כאשר מקפידים על תזונה טבעונית עדיף להקפיד על כמה שיותר מזונות מלאים.
בזמן דיאטה מבוסס צמחים , אתה יכול להחליט אם אתה רוצה לאכול מוצרים מן החי או לא. הסיבה לכך היא שההתמקדות היא באכילת מזון צמחי בעיקר.
הרגל תזונה מבוסס צמחים מדגיש גם אכילת מזונות מלאים, כלומר הם עברו עיבוד מינימלי והם קרובים ככל האפשר למצבם הטבעי.
קרא גם: לאחר תזונה טבעונית, מה היתרונות?
אז מי מהם נכון יותר?
לא משנה איזו תוכנית ארוחה נבחרת, התזונה של כולם צריכה להיות מורכבת באופן אידיאלי מ-50 אחוז ירקות. פירות הם גם בריאים, אבל ירקות הם ללא ספק טובים יותר כי הם מכילים פחות סוכר. בעת אכילה, ודא שההרכב הוא 50 אחוז ירקות, 25 אחוז דגנים מלאים ו-25 אחוז חלבון רזה.
אם אינך אוכל בשר או חלבונים אחרים מהחי כמו ביצים, נסה אגוזים או קינואה עבור חלבון מהצומח. כמו כן, אם אתה רוצה לאכול בשר מדי פעם, בחר בבשר רזה, דגים או עוף.
הוספת שומנים בריאים כמו שמן אבוקדו בעת צליית ירקות, פיזור פרוסות שקדים עַל קְוֵקֶר או אבוקדו פרוס על סלט יעזרו לכם להרגיש שובע זמן רב יותר. בנוסף, לשומנים בריאים יש יתרונות בריאותיים רבים נוספים.
קרא גם: האם יש השפעות שליליות של תזונה טבעונית?
האם תזונה טבעונית ודיאטות צמחיות בריאות?
אם אתה אוכל הרבה ירקות, פירות, שומנים בריאים ודגנים מלאים, אתה עדיין צריך לקבל צריכה יומית טובה של ויטמינים ומינרלים מכיוון שמזונות מהצומח לא יספקו במלואם את הצרכים התזונתיים שלך.
אם אתה הולך לעקוב אחר תזונה טבעונית או מבוסס צמחים , חשבו היטב ותכננו ארוחות יומיות. זכור, אתה לא צריך להיות טבעוני כדי להיות בריא. בינתיים דיאטה מבוסס צמחים היא בחירה טובה עבור אנשים שנאבקים בעקביות ויש להם תוכנית מחושבת היטב. אם אתם מתכוונים להתחייב לתזונה טבעונית, תכננו והיו עקביים לגבי הכללת כל קבוצות המזון הבריא, כולל חלבונים מהצומח, כדי שלא תפספסו חומרים מזינים.
אל תהססו לשאול את הרופא ב על תוכנית הדיאטה המתאימה לך ביותר. רופא פנימה ישמח לספק את כל העצות הבריאותיות כדי לעזור לשמור על בריאותך.
