, ג'קרטה - גאוט הוא סוג של דלקת פרקים הגורמת לדלקת במפרקים. גאוט נגרמת על ידי עודף חומצת שתן בדם. סוגים מסוימים של מזון יכולים לעורר עלייה בחומצת השתן.
אם אתה רוצה להפחית את הסיכון להתקפי גאוט או גאוט, עליך להימנע מסוגים מסוימים של מזונות. רוצים לדעת מאילו מאכלים אנשים עם גאוט צריכים להימנע?
טאבו מזון לאנשים עם גאוט
כפי שצוין קודם לכן, מזון יכול להשפיע רבות על מצב הגאוט. אז מאילו סוגי מזונות אנשים עם גאוט צריכים להימנע?
1. בשר אדום
אנשים עם שיגדון צריכים להימנע מבשר אדום וחלקים מאיברים פנימיים כמו הכבד, הכליות והמוח. הסיבה לכך היא שסוגי מזונות אלה מכילים רמות גבוהות של פורינים ולכן עלולים להיות קטלניים לגאוט. יש להימנע גם מבשרים אחרים, כגון בשר ציפורים, עגל ובשר צבי, כי הם יכולים לעורר התקפי גאוט בלילה.
קרא גם: 6 מזונות שבטוח לאכילה עבור אנשים עם גאוט
2. משקאות עתירי פרוקטוז
משקאות עתירי פרוקטוז וסוכר יכולים להגביר במהירות את היווצרות חומצת שתן ולכן לעורר את חומרת הגאוט. למרות שמשקאות כאלה אינם עשירים בפורינים, משקאות עם רמות פרוקטוז גבוהות עדיין יכולים להיות מסוכנים. מכיוון שהוא יכול להפעיל תהליכים תאיים מסוימים בגוף, ובכך להגביר את היווצרות חומצת שתן. יש להימנע גם ממיצי פירות, משקאות ממותקים ואלכוהול (במיוחד בירה).
קרא גם: ברוקולי טוב לאנשים עם שיגדון
3. פחמימות מזוקקות
יש להפסיק ברצינות צריכת פחמימות מזוקקות, כמו לחם לבן, עוגות, אורז לבן, סוכר ומאפים בזמן שסובלים מגאוט. מזון מסוג זה אינו עשיר בפורין או בפרוקטוז גבוה, אך ערכו התזונתי נמוך מאוד מה שגורם לעלייה בחומצת השתן בגוף.
4. מזון מעובד
יש להימנע ממזונות מעובדים, כגון צ'יפס, חטיפים, מזון קפוא אם יש לך גאוט. המזונות שהוזכרו לעיל אינם בריאים ועלולים להחמיר בעיות חומצת שתן במפרקים.
קרא גם: הנה איך למנוע גאוט בגיל צעיר
5. דגים וקונכיות
צריכת דגים ורכיכות מסוכנת מאוד לגוף כאשר יש לך גאוט. דגים שכדאי להימנע מהם הם הרינג, פורל, מקרל, טונה, סרדינים, אנשובי וחמור. מלבד צדפות, סוגים אחרים של פירות ים להימנע הם שרימפס ולובסטר.
אם עדיין יש לך שאלות על גאוט, פשוט שאל ישירות דרך האפליקציה . ניתן גם לקבוע תור לרופא לבדיקה בבית החולים באמצעות .
יש לציין שעודף חומצת שתן עלול לגרום להיווצרות גבישים במפרקים המובילים לאדמומיות, כאבים עזים ונפיחות באזור הפגוע. גאוט מתרחשת בעיקר באצבעות הרגליים, אך יכולה להשפיע גם על פרקי הידיים, הברכיים והעקבים.
האוכל שאתם אוכלים ממלא תפקיד חשוב מאוד במזעור או הפעלת התקפי גאוט. התקפי גאוט מופעלים בעיקר על ידי צריכת מזונות עשירים בפורינים.
עיכול פורינים עלול לגרום לגוף לייצר חומצת שתן כתוצר פסולת, ובכך להחמיר את מצב הגאוט. מזונות בטוחים לאנשים עם גאוט הם פירות וירקות, למשל תפוחי אדמה, אפונה, פטריות, עדשים, פולי סויה, דגנים מלאים ומוצרי חלב. יאללה, שמרו על תזונה כדי שחומצת השתן לא תחזור!
