, ג'קרטה – מי לא מכיר אבוקדו? לעתים קרובות משתמשים בפרי בעל הטעם הטעים הזה תוספות בסלטים או קרח מעורב ונצרך, ישירות או מעובד למיץ. מלבד היותו טעים, לאבוקדו יש גם כמה רכיבים תזונתיים חשובים, אחד מהם הוא עשיר בשומן. עם זאת, אל תבין לא נכון קודם. למרות שאבוקדו עשיר בשומן, השומן הכלול באבוקדו הוא שומן בריא שיכול למעשה להוריד את רמות הכולסטרול, אתה יודע. ראה הסבר נוסף כאן.
לפי ועדת האבוקדו של קליפורניה, אבוקדו יכול למעשה לעזור לגוף שלך לספוג חומרים מזינים ממזונות אחרים שאתה אוכל. פרי ירוק זה עמוס גם בשומנים רב בלתי רוויים וחד בלתי רוויים שיכולים לספק יתרונות גדולים ללב בהשוואה לאחרים. כשזה מגיע לכולסטרול, אבוקדו הוא פרי טוב שיעזור להוריד את מספרי הכולסטרול שלך.
קרא גם: 7 מזונות עתירי שומן טובים לבריאות
הבנת איך כולסטרול עובד
כולסטרול הוא למעשה סוג של שומן בגוף של כל אדם. שומן זה מיוצר על ידי תאים שונים בגוף וכרבע ממנו מיוצר על ידי תאי כבד. ניתן להשיג כולסטרול ממוצרים מהחי שאתם צורכים מדי יום.
בעיקרון, הגוף זקוק לצריכת כולסטרול כדי להישאר בריא. עם זאת, אם הרמות גבוהות מדי, כולסטרול יכול לשים אותך בסיכון גבוה לבעיות בריאות חמורות, כגון התקפי לב ושבץ מוחי.
לאנשים שיש להם כולסטרול גבוה נאמר לעתים קרובות שהם צריכים לבחור מזונות בקפידה ולהימנע ממזונות שיכולים להעלות את רמות הכולסטרול שלהם, כמו מזונות עתירי שומן. עם זאת, אבוקדו הוא חריג עבור אלה עם כולסטרול.
קרא גם: היזהר! כולסטרול גבוה מעורר מחלות שונות
שומן גבוה לא תמיד אומר יותר כולסטרול
מוצרים עתירי שומן מן החי, כמו חלב, גבינה וביצים, גם הם בדרך כלל עשירים בשומן רווי. שומנים רוויים ושומני טראנס, הנמצאים במזון מעובד ומהיר, הם סוגי שומן שעלולים להעלות את הכולסטרול הרע. עם זאת, לא כל השומנים רוויים. ישנם גם סוגי שומנים בלתי רוויים הנחשבים לשומנים בריאים. ובכן, אבוקדו הוא אחד המאכלים המכילים את השומנים הבריאים הללו, אפילו אבוקדו אינו מכיל כולסטרול.
גם שומנים רב בלתי רווים וגם שומנים חד בלתי רווים המצויים באבוקדו יכולים לסייע בהורדת רמות הכולסטרול בדם. זה מה שהופך את האבוקדו למזון בריא ללב. על פי מחקר שפורסם על ידי איגוד הלב האמריקאי, אכילת אבוקדו אחד ליום יכולה להוריד את רמות הסוכר בדם ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL) ידוע גם ככולסטרול "רע".
יתרונות בריאותיים נוספים של אבוקדו
הורדת כולסטרול אינה היתרון הבריאותי היחיד שניתן להשיג מאכילת אבוקדו. מחקר אחר מצא שאכילת אבוקדו לארוחת צהריים קשורה לתחושת מלאות ארוכה יותר, מה שיכול לעזור לאנשים הסובלים מעודף משקל לרדת במשקל. חוקרים מאמינים גם כי לאבוקדו יש תפקיד חיובי בהפחתת רמות הסוכר בדם.
קרא גם: מדהים, הנה 4 יתרונות של אבוקדו לדיאטה
בנוסף לשומנים בריאים והורדת כולסטרול טוב, אבוקדו מכיל גם ויטמין C המועיל לצמיחת ותיקון רקמות, ויטמין K לבריאות הדם, חומצה פולית לתפקוד תאים ורקמות, ויטמין B-6 לתפקוד מערכת החיסון, סיבים ועוד ועוד. .
ובכן, מכיוון שהיתרונות של אבוקדו טובים לרמות הכולסטרול בגוף, אתה יכול לשקול להוסיף אבוקדו לתזונה היומית שלך. כדי לבדוק את רמות הכולסטרול, אתה יכול להשתמש באפליקציה , אתה יודע. השיטה מעשית מאוד, רק בחר את התכונות מעבדת שירות וצוות המעבדה יגיע לביתך כדי לבדוק את בריאותך. בחייך, הורד עכשיו גם ב-App Store וב-Google Play.
