ג'קרטה – ברוב המקרים, שלשול נגרם על ידי וירוס או חיידק שהגוף מנסה לגרש. עם זאת, אכילת מזונות מסוימים יכולה גם לעורר שלשולים, אתה יודע. מזונות המעוררים שלשול משתנים מאדם לאדם, אך כוללים בדרך כלל מזון חלבי, חריף וקבוצות מסוימות של ירקות.
למעשה, אם יש לך אי סבילות למזון, אכילת מזונות מסוימים עלולה לגרום לשלשולים. בנוסף לאי סבילות, שלשולים כתוצאה ממזון יכולים להופיע גם עקב מצבי תת ספיגה, כלומר המעי הדק פחות מסוגל לספוג חומרים מזינים מהמזון הנצרך.
קרא גם: חווה שלשול בזמן צום, הנה הסיבה
אילו מזונות יכולים לעורר שלשול?
עם זאת, מזונות מסוימים יכולים לגרום לשלשולים גם אצל אנשים שאין להם אי סבילות למזון. בדרך כלל, מזונות אלו הם מזונות המכילים הרבה תבלינים, מרכיבים מלאכותיים, שמנים או ממריצים למעי הגס.
הנה כמה מזונות המעוררים שלשולים, שעליכם לדעת:
1. אוכל חריף
אוכל חריף הוא אחד הגורמים השכיחים ביותר לשלשולים הנישאים במזון. הדבר נובע בעיקר ממזונות עם תבלינים חזקים שהגוף לא רגיל אליהם. תערובות פלפל קאיין וקארי הן אשמים נפוצים, שכן הם מכילים קפסאיצין, הכימיקל שנותן לפלפל הצ'ילי את הטעם החם שלהם.
למרות שלקפסאיצין יש יתרונות בריאותיים, כמו טיפול בכאב ודלקת פרקים, יש לו גם פוטנציאל לגרום לגירוי. קפסאיצין יכול לגרות את רירית הקיבה במהלך העיכול. במיוחד כאשר נלקח בכמויות גדולות, קפסאיצין עלול לגרום לתסמינים כגון שלשולים, בחילות, הקאות וכאבי בטן.
2. חלב ומוצריו
אם אתם חווים שלשולים לאחר שתיית חלב או אכילת מוצרי חלב, ייתכן שאתם סובלניים ללקטוז. אנשים רבים אינם יודעים שיש להם אי סבילות ללקטוז.
מצב זה אומר שלגוף אין את האנזימים לפירוק סוכרים מסוימים במוצרי חלב. במקום לפרק אותו, הגוף נפטר מהסוכרים הללו מהר מאוד, לרוב בצורה של שלשולים.
קרא גם: זהו סוג השלשול שגורם לך להתייבש וצואה רופפת
3.קפה
הקפאין בקפה הוא חומר ממריץ, שגורם לך להרגיש ערני נפשית, כמו גם מגרה את מערכת העיכול. אנשים רבים עושים את צרכיהם מיד לאחר שתיית קפה. לפי הקרן הבינלאומית להפרעות במערכת העיכול (IFFGD), שתיית 2-3 כוסות קפה או תה ביום עלולה לגרום לעיתים קרובות לשלשול.
אנשים רבים מוסיפים לקפה שלהם גם ממריצי עיכול אחרים, כמו חלב, תחליפי סוכר או שמנת, המעצימים את האפקט המשלשל של המשקה. עבור אנשים מסוימים, אפילו קפה נטול קפאין יכול לעורר את המעיים בשל כימיקלים אחרים הנמצאים בקפה.
4. מזונות המכילים קפאין
בנוסף לקפה, מאכלים ומשקאות אחרים המכילים קפאין יכולים גם הם לגרום לשלשולים. קפאין קיים גם באופן טבעי בשוקולד, כך שכל מוצר שוקולד יכול להכיל קפאין נסתר. בנוסף, קפאין חבוי גם במשקאות קלים, תה שחור, תה ירוק ומשקאות אנרגיה.
5. שום ובצל
שום ובצל מכילים מיצים שכאשר הם מפורקים על ידי חומצה בקיבה, עלולים לשחרר גזים ולגרות את המעי הגס. שום ובצל מכילים פרוקטנים, שהם פחמימות שקשה לעכל לגוף. הוא מכיל גם סיבים בלתי מסיסים, שיכולים לגרום למזון לעבור דרך מערכת העיכול מהר יותר.
6. ברוקולי וכרובית
ברוקולי וכרובית הם ירקות ממשפחת המצליבים, העשירים בחומרים מזינים ובסיבים תזונתיים. לירק זה יש גם יתרונות בריאותיים רבים, אך מערכת העיכול יכולה להתקשות בעיבודו.
אם אינכם רגילים לאכול כמויות גדולות של סיבים, אכילת מנות גדולות של ברוקולי וכרובית עלולה לגרום לעצירות, גזים או שלשולים. נסו להתחיל עם מנות קטנות ולהגדיל את צריכת הסיבים לאט.
קרא גם: מניעת שלשול כרוני על ידי שמירה על דיאטה
7. מזון מהיר
מזונות שומניים, שומניים או מטוגנים המכילים שומן רווי ושומן טראנס יכולים גם לעורר שלשולים או להחמיר את התסמינים. הסיבה לכך היא שהגוף מתקשה לפרק אותו.
מזונות אלו מכילים לרוב ערך תזונתי מועט, ולכן לגוף יש מעט מה לקחת מהם. כתוצאה מכך, מזונות אלו נוטים לעבור בגוף ולצאת במהירות.
8.אלכוהול
שתיית אלכוהול עלולה לגרום לשלשולים למחרת. בעיקר אלכוהול מסוג בירה או יין. נסו להפסיק לשתות אלכוהול ולראות אם השלשול חולף. אם כן, שקול להפחית את צריכת האלכוהול שלך כדי להפחית את הפרעות העיכול הללו.
אלה כמה מזונות שמעוררים שלשולים. אם השלשול שלך לא משתפר, כדאי להשתמש באפליקציה לקבוע תור לרופא בבית החולים, כן.
התייחסות:
Healthline. הגישה לשנת 2021. אילו מזונות נפוצים יכולים לגרום לשלשול?
טוב מאוד בריאות. ניגש לשנת 2021. 5 מזונות שיכולים לגרום לשלשול.
