, ג'קרטה - האם אי פעם היה לך בעיות שינה, עלית במשקל או סבלת מכאבי ראש מתמשכים? זה יכול להיות סימן שלגוף שלך יש הרבה רעלים. רעלים יכולים להגיע מתזונה, הרגלי חיים או מזהמים מהסביבה.
זה גם אומר שהכבד שלך צריך לעבוד קשה יותר כדי לנקות את הדם מרעלים כלשהם. כדי לעזור לכבד לעבוד כפי שהוא מתפקד בצורה מיטבית, אתה יכול לשנות את התזונה שלך. כך, הכבד יעבוד ביעילות. הנה כמה מזונות שאתה צריך לאכול לבריאות הלב.
1. מים
עד 60 אחוז מהגוף שלך הם מים. עם זאת, בניגוד לגמלים, בני אדם אינם אוגרים מים בכיס על הגב. תכולת המים בגוף האדם היא תכולת המים במחזור, המאוחסנת בתאי הגוף. אם אין לך מספיק מים, הכבד שלך לא יכול להיות בריא.
רעלים עוזבים את הגוף דרך מים, כגון שתן וזיעה. לכל אחד מומלץ לשתות 2 ליטר מים כל יום או שווה ערך ל-8 כוסות. עם זאת, אל תשתו מים בכמות גדולה, כי גם זה לא טוב.
2. ירקות מצליבים
ירקות מצליבים הוא סוג של ירק הכולל ברוקולי, כרוב, כרובית, בוק צ'וי ודייקון. שמה של קבוצת הירקות מגיע מצורת העלים המזכירים צלב. לירקות האלה יש פיטונוטריינטים - פלבנואידים, קרוטנואידים, סולפורפן ואינדולים. כימיקלים טבעיים אלו יכולים לעזור לכבד לנטרל כימיקלים, חומרי הדברה, תרופות וחומרים מסרטנים.
3. ירקות ירוקים
ירקות ירוקים כמו קייל , כרוב ניצנים , וכרוב עשיר בגופרית. כימיקל זה ידוע ביכולתו לניקוי רעלים מהכבד וניתן לבשלו במגוון דרכים. שן הארי, אחד מקבוצת הירקות הזו, הוא הצמח היעיל ביותר ומומלץ לבריאות הכבד. לא רק ששן הארי משחרר רעלים מהכבד, הוא גם ממריץ את ייצור המרה בכבד ובכיס המרה כדי לתמוך בעיכול וספיגת השומן.
4. צמחי ים
צמחי ים, הידועים גם בשם אצות, מגיעים בסוגים רבים ושונים. כמה דוגמאות הן ארמה, נורי, קומבו, וואקמה, היג'יקי, דולס, אגר ואצה. ליפנים יש את שיעורי התמותה הנמוכים ביותר הקשורים למחלות כבד, מכיוון שצמחים ימיים הם אחד המזונות העיקריים בתזונה שלהם. צמח ימי זה עוזר לכבד במניעת ספיגת מתכות בגופך.
5. דגנים מונבטים, אגוזים ודגנים
החלבונים והאנזימים מהנבטים עוזרים להגביר את ההגנה של הכבד מפני רעלים. בנוסף, יש להם גם כימיקלים המונעים סרטן.
6. מזונות עשירים בגופרית
הכבד שלך זקוק לגופרית כדי לנקות רעלים על ידי הסרת כספית או תוספי מזון מסוימים. לגופרית יש השפעה אנטי דלקתית והיא טובה לכל הגוף. עם זאת, רוב האנשים לא מקבלים מספיק גופרית. אפשר למצוא אותם במאכלים כמו שום, בצל, בצל, כרישה, ביצים, ארטישוק ומיני פטריות (מייטקי, שיטאקי וריישי).
7. פירות
בדרך כלל דובדבנים כמו תותים, פטל , ו חמוציות מכונה לעתים קרובות פירות סופר כי הם בריאים מאוד. פירות אלו מכילים אנתוציאנינים ופוליפנולים, אשר הוכחו כמעכבים התפתחות של תאים סרטניים בכבד. בנוסף, הם גם עשירים בנוגדי חמצון ויכולים להפחית אקנה, כאבים והזדקנות.
8. חלבון מהחי
אוהבי בשר יכולים להיות מאושרים כי אין צורך להפסיק לאכול בשר. למרות שקיים סיכון להרעלת אמוניה אם אוכלים בשר ברישול, ניתן להימנע מסיכונים אלו על ידי קניית מרכיבי מזון אורגניים ובישולם כראוי. בחרו נתחי בשר בעלי פחות שומן והימנעו מבישולם בטיגון.
לפעמים קשה להימנע מרעל. ניתן למצוא רעלים במזון, בסביבה ובמוצרים שאנו משתמשים בהם. חשוב לסלק רעלים ככל האפשר. נסה לכלול את המזונות הנ"ל בתזונה שלך, שיכולים לעזור בניקוי ולתמוך בכבד שלך.
אל תהססו לדון תמיד עם הרופא ב- לגבי בריאות הכבד. אתה יכול לדון רק עם לְשׂוֹחֵחַ אוֹ שיחת קול/וידאו באמצעות אפליקציה . הורד אפליקציה ב-Google Play או ב-App Store עכשיו, כן!
קרא גם:
- זיהוי התסמינים של סרטן הכבד
- לרפא חומצת קיבה עם 5 המזונות האלה
- מגוון מזונות עבור אנשים עם שיגרון שאתה צריך להכיר
