, ג'קרטה - שומן רווי הוא סוג של שומן שיש להגביל אותו. אם צורכים אותו בכמות מוגזמת, סוג זה של שומן יכול להגביר את הסיכון לבעיות בריאותיות ולעורר נזק לאיברים. עודף שומן רווי עלול לגרום למחלות, כולל מחלות לב, שבץ וסוכרת מסוג 2.
בעיקרון, שומן נחוץ כדי לסייע בביצוע תפקודי הגוף. עם זאת, חשוב לדעת שישנם סוגי שומן טובים ורעים. ובכן, שומן רווי נכלל בקטגוריה של שומן רע. שומן רווי יכול להגיע מבעלי חיים, כמו עוף, צריכת בשר אדום ומוצרי חלב עשירים בשומן.
קרא גם: אל תאשים תמיד, שומן מועיל לבריאות
עובדות שומן רווי שאתה צריך לדעת
הגוף זקוק לשומן כדי לבצע את תפקידיהם של מספר איברים. עם זאת, יש לשים לב לסוג השומן הנצרך. כדי להיות תמיד בריא, רצוי לאכול הרבה מזונות המכילים שומנים טובים ולהימנע משומנים רעים. לכן, לצריכה של שומנים רעים, במיוחד לעודף, יש פוטנציאל להזיק לבריאות הגוף.
צריכה עודפת של שומן רווי עלולה להעלות את רמות ה"כולסטרול הרע" בדם. אם זה המקרה, יכול להיות סיכון מוגבר להיווצרות רובד בכלי הדם, דלקת ועמידות לאינסולין. עם הזמן, זה יכול להגביר את הסיכון למחלות לב, שבץ מוחי, לחץ דם גבוה וסוכרת מסוג 2.
ישנן מספר עובדות על שומן רווי שאתה צריך לדעת, כולל:
1. הבחנה בשומן רווי
ניתן להכיל שומן רווי במזון. ובכן, אתה יכול להבחין בהבדל על ידי שימת לב למראה האוכל. בטמפרטורת החדר, חומצות שומן רוויות מוצקות או מוצקות.
קרא גם: מה עדיף, שומנים צמחיים או מהחי?
2. הגבל את צריכת השומן הרווי
הגבול לצריכת שומן רווי שונה מאדם לאדם. אצל גברים הגבול לצריכת שומן רווי הוא 30 גרם ליום, בעוד שאצל נשים הוא לא יותר מ-20 גרם.
3. קשור לכולסטרול
צריכת שומן רווי הייתה קשורה לרמות הכולסטרול בדם. על ידי הפחתת צריכת מזונות המכילים שומן רווי, זה יכול להוריד את רמות הכולסטרול כדי למנוע כולסטרול גבוה ומחלות לב.
4. התמקדות בחומרים מזינים אחרים
זכור, שומן רווי הוא רק אחד ממרכיבי המזון במזון. הגבלת צריכת שומן רווי אינה אומרת שהגוף אינו מקבל עוד חומרים מזינים. במקום זאת, אתה יכול להתמקד בחומרים מזינים בריאים אחרים על ידי שימת לב לתזונה הכוללת שלך.
5. מזונות להגביל
רוב השומן הרווי מגיע מבעלי חיים, כמו עופות. ישנם מספר סוגי מזונות שכדאי להגביל או להימנע מהם, כגון בשר, לחם, חלב, נקניק וחמאה.
6. אוכל מומלץ
בנוסף למזונות שכדאי להימנע מהם, ישנם גם סוגי מזונות שמומלץ לצרוך. כדי לשמור על בריאות הלב, אתה יכול לנסות לאכול אורז חום, דגים, ירקות, אגוזים, זרעים, גבינה ושמן זית.
7. פעילות גופנית ואורח חיים בריא
בנוסף לתשומת לב לצריכת מזון, ניתן גם להפחית את הסיכון לבעיות בריאותיות עקב שומן רווי על ידי אימוץ אורח חיים בריא. אל תשכח לאזן את זה על ידי פעילות גופנית, ניהול מתח והימנעות מעישון.
קרא גם: טיפים לבישול מזון דל שומן
למידע נוסף על ההשפעה של שומן רווי ואיזה מזונות מכילים שומן רווי, שאל את הרופא באפליקציה . ניתן לפנות לרופא ביתר קלות באמצעות סרטונים / שיחה קולית אוֹ לְשׂוֹחֵחַ . העבירו את התלונות המנוסות וקבלו את ההמלצות הטובות ביותר מהמומחים. בחייך, הורד יישום עכשיו ב-App Store וב-Google Play!
התייחסות:
הוצאת Harvard Health. אוחזר 2021. האמת על שומנים: הטובים, הרעים והביניהם.
מאיו קליניק. הגישה לשנת 2021. שומנים תזונתיים: דעו באילו סוגים לבחור.
איגוד הלב האמריקאי. ניגש בשנת 2021. שומן רווי.
בְּרִיאוּת. הגישה לשנת 2021. בחר תזונה דלת שומן, שומן רווי וכולסטרול.
