, ג'קרטה - חלב סויה הוא לעתים קרובות בחירה חלופית עבור מי שאינו סובל ללקטוז לחלב פרה. אנשים הפונים לצמחונים בוחרים גם בחלב סויה כתוסף תזונה. למרות שזה מגיע מדגנים, גם תכולת חלב הסויה לא פחות טובה מחלב פרה, אתם יודעים!
לא רק זה, חלב סויה מסווג כבעל חיי מדף ארוכים יותר מאשר סוגי חלב אחרים. אם אתם מעוניינים לשתות חלב סויה באופן קבוע, הנה מספר עצום של יתרונות בריאותיים שתוכלו לקבל:
קרא גם: אי סבילות ללקטוז אצל תינוקות, מה צריכות לעשות אמהות?
1. מוריד כולסטרול
תכולת האיזופלבונים בחלב סויה יכולה להפחית את רמות הכולסטרול בדם, במיוחד כולסטרול LDL (רע). במחקר שפורסם ב הספרייה הלאומית לרפואה, חוקרים מצאו שמוצרי סויה יכולים להפחית את הכולסטרול הרע (LDL) ואת הכולסטרול הכולל תוך העלאת הכולסטרול ה-HDL (הטוב). עלייה זו הייתה גדולה יותר אצל אנשים עם רמות כולסטרול גבוהות.
2. הפחת את תסמיני גיל המעבר
השקה מ קו בריאות, איזופלבונים הכלולים בחלב סויה הם פיטואסטרוגנים. כלומר, תרכובת זו דומה מאוד להורמון האסטרוגן בגוף. הירידה ברמות האסטרוגן במהלך גיל המעבר עלולה לגרום לתסמינים שונים, אחד מהם הוא: גלי חום . מכיוון שהאיזופלבונים בסויה פועלים כאסטרוגנים טבעיים, צריכת חלב סויה יכולה לסייע בהפחתת תסמיני גיל המעבר הללו.
מחקר שפורסם ב הספרייה הלאומית לרפואה , תוספי סויה איזופלבון יכולים להעלות את רמות האסטרדיול (אסטרוגן) בנשים לאחר גיל המעבר ב-14%. במחקר אחר, נשים שצרכו בממוצע 54 מ"ג איזופלבונים סויה ביום במשך 12 שבועות חוו 20.6% פחות גלי חום.
קרא גם: 7 סוגי חלב שאתם צריכים להכיר והיתרונות שלהם
3. מונע אובדן עצם
תכולת הסידן בחלב פרה צפויה לעתים קרובות להיות יעילה במניעת אוסטאופורוזיס או איבוד עצם. למרות שעשוי מדגנים, מסתבר שגם לחלב סויה יש את היתרונות האלה, אתם יודעים. חלב סויה נחשב כמסוגל למנוע את הסיכון לאוסטאופורוזיס בנשים לאחר גיל המעבר. כידוע, נשים המגיעות לגיל גיל המעבר רגישות מאוד לאוסטאופורוזיס. ובכן, התוכן של איזופלבונים בפולי סויה הוא מה שמשמש למניעת מצב זה.
4. מונע סרטן
מאמינים כי איזופלבונים בחלב סויה מסוגלים למנוע את הופעת הסרטן, במיוחד את הסיכון לסרטן הערמונית אשר נוטה לחוות על ידי גברים. בנוסף, ניתן למנוע סרטן שד המופעל על ידי רמות מוגברות של אסטרוגן גם על ידי צריכה קבועה של חלב סויה.
5. עיכול חלק
חלב סויה מכיל הרבה חלבון, שומן ופחמימות שטובים לבריאות מערכת העיכול. שוב, האיסופלבונים הכלולים בחלב סויה מתפקדים גם להגברת הספיגה במעיים, כך שהעיכול הופך חלק יותר.
קרא גם: חלב פרה או סויה הטוב ביותר למבוגרים?
אם יש לך שאלות נוספות על היתרונות של סויה, תוכל לשאול שאלה עמוקה יותר עם תזונאי דרך . באמצעות אפליקציה זו תוכלו ליצור קשר עם תזונאית בכל זמן ובכל מקום באמצעות דואר אלקטרוני לְשׂוֹחֵחַ , ו שיחת קול/וידאו .
