"באמצעות התכולה הגבוהה של מינרלים, ויטמינים, סיבים, מים ונוגדי חמצון, דלעת מים יכולה לספק יתרונות בריאותיים רבים. אחד מהם הוא לסייע בהורדת רמות הכולסטרול בגוף. בנוסף, דלעת מים שימושית גם למניעת מחלות שונות החל מסוכרת ועד סרטן. אתה יכול לצרוך אותו על ידי עיבודו למנות טעימות, או מיצים מרעננים".
, ג'קרטה - דלעת מים או הידועה גם בשם דלעת בקבוקים, דלעת חצוצרה או דלעת ארוכה היא אחד הירקות שנמצאים בקלות באינדונזיה. בדרך כלל, ירקות אלו משמשים כמתכונים למאכלים שונים כגון לודה ירקות, ירקות צלולים וכו'.
אמנם הטעם נוטה להיות תפל, אבל מי היה מאמין שדלעת מים עשירה ברכיבי תזונה שונים. לכן, צריכת דלעת מים בהחלט יכולה לספק אינספור יתרונות בריאותיים. מהן היתרונות שניתן להשיג מדלעת מים? בואו לראות את העובדות כאן!
קרא גם: האם זה נכון שצריכת קנגקונג יכולה להתגבר על הפרעות שינה?
תכולה תזונתית של דלעת מים
דלעת המים מכילה רכיבי תזונה שונים החשובים לבריאות הגוף. למשל, כמו חלבון, פחמימות, מינרלים כמו סידן, זרחן, נתרן, אשלגן, ברזל, ויטמינים A, B1, B2, B3 ו-C, שומנים לחומצות אמינו. לא רק זה, מי דלעת דלים בקלוריות אך מכילים תכולת מים גבוהה למדי, מה שהופך אותם למתאימים כשהם משמשים כתפריט דיאטה. בנוסף, לדלעות מים יש גם תרכובות אנטי-מיקרוביאליות חזקות למדי, כמו גם תכולת נוגדי חמצון שונים. למשל כמו קוורצטין, אנתרקינון.
דווח מ Times Benefits בריאות, מנת דלעת מים בגודל 116 גרם מכילה 16 קלוריות ומכילה 13 אחוז ויטמין C ו-7.36 אחוז אבץ. באותו גודל מנה, דלעת המים יכולה לספק גם 174 מיליגרם אשלגן, 13 מיליגרם מגנזיום, 15 מיליגרם זרחן ו-2 מיליגרם נתרן.
היתרונות של דלעת מים לבריאות
בנוסף לשימוש כמרכיב במתכוני בישול, מי דלעת יכולים גם לספק יתרונות בריאותיים שונים, כולל:
- למנוע השמנת יתר
אחד היתרונות של דלעת מים לבריאות הגוף הוא מניעת השמנת יתר. הסיבה לכך היא שדלעות מים דלות בקלוריות, אך מכילות סיבים תזונתיים ומים רבים. מזונות דלי קלוריות הם ללא ספק הצריכה הנכונה עבור אלו הסובלים מעודף משקל או השמנת יתר. לא רק זה, דלעת מים מתאימה גם לשמש כתפריט בריא למי שעושה דיאטה.
- התגברות על בעיות עיכול
דלעת מים יכולה לעזור בבעיות עיכול כמו ריפוי עצירות וגם טיפול בשלשולים. הסיבה היא שתכולת המים והסיבים בדלעת המים יכולה לסייע בניקוי מערכת העיכול. זה יהפוך את עשיית הצרכים לקל וחלק יותר. בינתיים, אם רוצים לטפל בשלשול, הכינו את המיץ מהדלעת במים עם מעט מלח. מאמינים שצמח זה עוזר לשמור על איזון האלקטרוליטים בגוף שאבד במהלך שלשול.
- מניעת מחלות שונות
ידוע כי ירקות המכילים נוגדי חמצון גבוהים נלחמים ברדיקלים חופשיים. רדיקלים חופשיים הם אחד הגורמים למחלות קטלניות שונות. הודות לתכולת נוגדי החמצון שלה, צריכת דלעת מים יכולה לעזור לגוף למנוע מחלות. לדוגמה, כגון סוכרת, מלריה, שבץ מוחי, מחלות לב, לסרטן.
קרא גם: הכירו את 5 היתרונות של פרחי לוונג לבריאות הגוף
- מוריד כולסטרול
צריכת מי דלעת באופן קבוע למי שיש לו רמות כולסטרול גבוהות מומלצת מאוד. מתייחס כתב עת לאיורוודה ורפואה אינטגרטיבית, מי דלעת נמצאו שימושיים להורדת כולסטרול. בהתבסס על מחקר, תמצית דלעת הראתה יתרונות בהורדת רמות הכולסטרול הכולל, הטריגליצרידים ורמות ה-LDL (ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה).
זכור כי LDL הוא כולסטרול רע שיכול לעורר היווצרות פלאק בכלי הדם. בנוסף, דלעת מים עשירה גם בפלבנואידים שמתפקדים לשמור על יציבות לחץ הדם.
- משפר את בריאות העצמות והשיניים
דלעת המים עשירה בתכולות מינרלים חשובות שונות הדרושים לעצמות ושיניים. דוגמאות לכך הן מגנזיום, סידן וזרחן. לכן, צריכת מי דלעת באופן קבוע יכולה להיות הצעד הנכון, במיוחד עבור אלו הסובלים מהפרעות בבריאות העצם כמו אוסטיאופורוזיס.
ובכן, אלו חלק מהיתרונות הבריאותיים שניתן להשיג מצריכת דלעת מים. הטעם של דלעות מים נוטה להיות תפל, אבל עדיין אפשר לעבד דלעות מים למנות טעימות עם המתכון הנכון. לא רק זה, דלעת מים ניתן לצרוך גם על ידי הכנת מיץ מרענן. התוכן התזונתי המגוונים שלו בהחלט יכול לשמור על בריאות הגוף הכללית שלך.
קרא גם: סוגים שונים של ירקות טובים לתזונה
מלבד דלעת מים, עמידה בצריכת רכיבי תזונה חשובים שהגוף זקוק להם יכולה להתקבל גם מצריכת ויטמינים או תוספי מזון. דרך האפליקציה אתה יכול לקנות ויטמינים או תוספי מזון כדי לעמוד בצריכה של חומרים מזינים חשובים בגוף. כמובן, ללא צורך בתור ארוך בבית המרקחת. אז למה אתה מחכה? בחייך הורד יישום עַכשָׁיו!
התייחסות:
