, ג'קרטה - רוצים לדעת מה קורה אם לגוף חסרה צריכת ויטמין K? מסתבר שההשפעה לא צוחקת, הגוף שלנו נמצא בסיכון לפתח אוסטאופורוזיס, חבורות קלות, פצעים שקשה לרפא, לעורר מחלות לב. וואו, מדאיג נכון?
למרבה הצער, ויטמין K עדיין זר יחסית ולעתים רחוקות זוכה לתשומת לבם של אנשים רבים, במיוחד בארצנו. אפשר לומר, ויטמין K פחות פופולרי עם ויטמינים A, C, B או D. למעשה, ויטמין K הוא אחד ממרכיבי התזונה החשובים לבריאות הגוף.
ובכן, השאלה היא אילו מזונות מכילים הרבה ויטמין K? ובכן, הנה כמה מזונות שיכולים לענות על הצרכים היומיומיים של ויטמין K.
קרא גם: הכירו את 4 היתרונות של ויטמין K לגוף
1.פירות
פירות הם אחד מהמזונות המכילים הרבה ויטמין K. ישנם פירות שונים המכילים הרבה ויטמין K, למשל רימון. רימון מכיל כ-20 מיקרוגרם של ויטמין K. ניתן למעשה לעבד אותו למיץ או לקרח פירות כדי להפוך אותו למעניין יותר.
בנוסף לרימונים, ניתן לקבל צריכת ויטמין K גם מקיווי, אבוקדו, עגבניות, ענבים, שזיפים או אוכמניות.
2.אֱגוֹזִים
לא רק פירות, אגוזים הם מזונות שמכילים גם הרבה ויטמין K. לדוגמה, 30 גרם קשיו מכילים לפחות 10 מיקרוגרם של ויטמין K. מעניין שכמות זו יכולה לענות על כ-20 אחוז מהצרכים היומיומיים של מבוגרים.
ישנם גם אגוזים אחרים המכילים הרבה ויטמין K. לדוגמה, פולי סויה, שעועית ירוקה, אפונה ושעועית כליה. מעניין לציין כי אגוזים מכילים גם חומרים מזינים חשובים אחרים, כמו חלבון, סידן, חומצה פולית, סיבים תזונתיים ומגנזיום.
3. מוצרים מהחי
בנוסף לשני המזונות לעיל, מוצרים מהחי כלולים גם במזונות המכילים הרבה ויטמין K. אתה יכול לעמוד בצריכת ויטמין K היומית שלך באמצעות ביצים, חלב, פירות ים (דגים או שרימפס), גבינה, בשר, פסולת (עוף או כבד בקר).
4.ירקות ירוקים
נחשו אילו ירקות ירוקים מכילים הרבה ויטמין K? ובכן, מסתבר שתרד הוא אחד הירקות העשירים בויטמין K. כוס תרד מכילה כ-145 מיקרוגרם של ויטמין K. עם זאת, ניתן לקחת ויטמין K גם מירקות ירוקים אחרים. לדוגמה, כרוב, כרוב, קייל, לפת, ברוקולי או חומוס.
קרא גם: טיפים לעיבוד הירקות הירוקים הנכונים
5. שמן צמחי
שמן אחד זה מכונה לעתים קרובות שמן בריא. הסיבה היא שבנוסף להכיל הרבה ויטמין K, חלק מהשמנים הצמחיים מכילים כולסטרול נמוך יותר מאשר סוגי שמנים אחרים. ובכן, שמן קנולה הוא שמן צמחי שעשיר בויטמין K.
בערך כף שמן קנולה לבישול, לפחות יכולה לספק 10 מיקרוגרם של ויטמין K. עם זאת, לא רק שמן קנולה עשיר בויטמין K, עדיין יש שמן זית שאתה יכול לבחור.
אז איך אתה מעוניין לנסות את המזונות שלמעלה המכילים הרבה ויטמין K?
רוצה לדעת יותר על הבעיה למעלה? או שיש לך תלונות בריאותיות אחרות? איך זה שאתה יכול לשאול את הרופא ישירות דרך האפליקציה . דרך תכונות לְשׂוֹחֵחַ ו שיחת קול/וידאו , אתה יכול לשוחח עם רופאים מומחים בכל זמן ובכל מקום ללא צורך לצאת מהבית. בחייך, הורד עכשיו ב-App Store וב-Google Play!
