, ג'קרטה - צריכת יותר מדי סוכר קשורה לעלייה במשקל הגוף ולסיכון למחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת מסוג 2 ומחלות לב. חשוב מאוד להבחין בין סוכרים מוספים לסוכרים טבעיים כמו בפירות וירקות.
סוכר טבעי מכיל מים, סיבים ומיקרונוטריינטים שונים. תוספת סוכר היא המרכיב העיקרי בסוכריות ונמצא במזון מעובד, כמו משקאות קלים ומוצרי מאפה. מה הגבול הסביר לצריכת סוכר ביום? קרא עוד כאן!
קרא גם: דע 4 סימנים שהגוף שלך צריך כדי להתחיל דיאטה
גברים 9 כפיות, נשים 6 כפיות
לפי איגוד הלב האמריקאי (AHA), כמות הסוכר המקסימלית הנצרכת ביום היא:
1. גברים: 150 קלוריות ליום (37.5 גרם או 9 כפיות).
2. נשים: 100 קלוריות ליום (25 גרם או 6 כפיות).
לשם השוואה, קופסת משקה קלה של 12 אונקיות מכילה 140 קלוריות מסוכר, בעוד סניקרס הגודל הרגיל מכיל 120 קלוריות מסוכר. למי שאוכל 2,000 קלוריות ביום, זה שווה ל-50 גרם סוכר, או כ-12.5 כפיות.
קריאת תוויות מזון היא אחת הדרכים הטובות ביותר לפקח על צריכת סוכר מוסף. סמן את השמות הבאים בסימניות ונסו להימנע, או להפחית את מספר או תדירות המזונות שבהם נמצאים שמות אלה:
1. סוכר חום.
2. תירס ממתיק.
3. סירופ תירס.
4. תרכיז מיץ פירות.
5. סירופ תירס עתיר פרוקטוז.
6. דבש.
7. סוכר מאלט.
8. טיפות סוכר.
9. מולקולת סוכר סירופ המסתיימת ב"אוזה" (דקסטרוז, פרוקטוז, גלוקוז, לקטוז, מלטוז או סוכרוז).
קרא גם: רמת הסוכר בדם עולה פתאום מעל לנורמה, האם זה באמת סימן לטרום סוכרת?
סך הסוכר, הכולל תוספת סוכר, מופיע לרוב בגרמים. שימו לב למספר גרם הסוכר למנה ולכמות הכוללת. שימו לב גם לסוכר שאתם מוסיפים לאוכל או למשקה שלכם.
מחקר שפרסם המכון בריאות ציבור במאי 2017 מצאו שכשני שליש משותי הקפה ושליש משותי התה משלבים סוכר או ממתיקים במשקאות שלהם. החוקרים ציינו גם כי יותר מ-60 אחוז מהקלוריות במשקאות שלהם הגיעו מתוספת סוכר.
התלהבות יתר במאמצים לצמצם את תוספת הסוכר יכולה גם היא להזיק. הסיבה לכך היא שאתה עשוי להגיע למאכלים אחרים כדי לספק את התשוקה שלך למתוק, כמו לחם לבן ואורז, שיכולים להעלות את רמות הגלוקוז שלך, וארוחות ביתיות עשירות בשומן רווי ונתרן, שעלולות לגרום לבעיות לבריאות הלב.
זקוקים להמלצה של איש מקצוע רפואי כיצד לחיות אורח חיים בריא? פשוט תשאל את הרופא ישירות ב . אפשר לשאול כל דבר ורופא מומחה בתחומו ינסה לתת את הפתרון הטוב ביותר. זה מספיק הורד יישום דרך Google Play או App Store. דרך תכונות פנה לרופא אתה יכול לבחור לשוחח דרכו שיחת וידאו/קולית אוֹ לְשׂוֹחֵחַ .
קרא גם: טיפים קלים לירידה במשקל עבור אנשים עם סוכרת
אכילת יותר מדי סוכר מוסף עלולה להעלות את לחץ הדם ולהגביר את הדלקת הכרונית, שתיהן עלולות להעמיד אותך בסיכון למחלות לב. גם צריכה מופרזת של סוכר, בעיקר במשקאות ממותקים, תורמת לעלייה במשקל. על פי נתוני בריאות שפורסמו על ידי איגוד הלב האמריקאי , נאמר כי האתגר של העידן המודרני הוא עלייה בדפוס הצריכה של תוספת סוכר ממשקאות המלווה בצריכה נמוכה של רכיבי תזונה חיוניים.
התייחסות:
