, ג'קרטה - באיזו תדירות אתה משתמש קלקר כמיכל מזון? בדרך כלל כאשר קונים אוכל לקחת הביתה, כמה מסעדות או מסעדות מזון מהיר משתמשות לעתים קרובות קלקר כדי להכיל אוכל. לחומר זה יתרונות רבים כעטיפות מזון, כלומר זול, לא קל לדליפה, קל משקל ומעשי לשימוש. זו הסיבה שספקי מזון ומסעדות רבים אוהבים להשתמש בכלי מזון העשויים מהם קלקר . אבל האם אתה יודע, מאחורי כל המעשיות האלה, יש סכנות לבריאות הגוף.
מנקודת מבט כימית, קלקר כלול בסוג הפלסטיק או הפולימר. חומר זה מכיל מונומרים, כולל סטירן, בנזן ופורמלין אשר ידועים כבעלי מספר השפעות שליליות על בריאות הגוף. תכולת סטירן, למשל, יכולה להפחית את הייצור של תאי דם אדומים הדרושים לגוף להובלת עמילן מזון וחמצן בכל הגוף. כתוצאה מכך, תפקוד העצבים של האדם עלול להשתבש, ולכן הוא יחווה עייפות, חוסר שקט וקשיי שינה. סטירן יכול גם להשפיע על מצב העובר דרך השליה של האם ועלול לזהם חלב אם. סטירן יכול לזהם מזון בדרכים הבאות:
- שומן באוכל . למזונות המכילים שומן גבוה יש פוטנציאל גדול יותר להיות מזוהם בסטירן מאשר למזונות דלי שומן.
- זמן אחסון מזון . ככל שהמזון נשמר בקלקר זמן רב יותר, כך מועברת יותר תכולת סטירן למזון.
- אוכל חם . ככל שהטמפרטורה של המזון ב- קלקר , כך קל יותר לסטירן לעבור למזון. זה יכול לגרום לנזק לחוט השדרה, לבעיות בבלוטת התריס, לאנמיה.
בנוסף, גם תכולת הבנזן מסוכנת מאוד. בנזן שנכנס לגוף יאוחסן ברקמת הדם. תוכן זה אינו מסיס במים, ולכן אינו יכול להיות מופרש דרך שתן או צואה, והוא יצטבר בשומן בגוף. זה מה שגורם לסרטן. תכולת הבנזן תנוע במהירות כאשר היא נחשפת לאדים חמים מהמזון שמוכנס פנימה קלקר .
עם זאת, ארגון הבריאות העולמי קובע כי סטירן לא יהווה סכנה בריאותית אם רמותיו לא יעלו על 5000 ppm הנכנסות לגוף. בעוד המיכל עשוי מ קלקר אשר משמש לעתים קרובות רק פולט סטרינה עד כ-0.55 ppm. הסוכנות לפיקוח על מזון ותרופות (BPOM) הצהירה גם כי: קלקר עדיין בטוח לשימוש למזון.
כיצד למנוע את ההשפעה הרעה של קלקר
עם זאת, אין בעיה אם אנו מנסים למזער או למנוע מהגוף שלנו להיות מושפע לרעה קלקר .
- אל תשתמש קלקר שוב ושוב. לאחר שימוש אחד, יש לכתוש מיד ולזרוק.
- יש לוודא שהמזון לא יבוא במגע ישיר איתו קלקר . אתה יכול לתת נייר פלסטיק או אורז כבסיס מ קלקר .
- הימנע מחימום מזון באמצעות מיכלים קלקר או לשפוך אוכל חם למיכל העשוי ממנו.
- עבור מזונות שומניים, שומניים ומשתמשים באלכוהול, אסור להשתמש קלקר כמיכל.
לא רק מזיק לבריאות, קלקר גם משחק תפקיד בגרימת התחממות גלובלית , כי קלקר יכול להתפרק רק בתקופה של 500 שנה. לכן, נסו להימנע משימוש בקלקר בעת קניית מזון ( קרא גם: בחילה לאחר אכילה, למה? ). אם אתם חולים וזקוקים לייעוץ בריאותי, פשוט פנו לרופא דרך האפליקציה . דברו על תלונות ובקשו המלצות תרופות מהרופא דרך שיחת וידאו/קולית ו לְשׂוֹחֵחַ בכל זמן ובכל מקום. בחייך, הורד יישום עכשיו גם ב-App Store וב-Google Play.
