, ג'קרטה - דלקת פרקים היא מונח כללי הכולל מצבים החולקים כאבי מפרקים ודלקות. ישנם סוגים רבים של דלקת פרקים, כולל דלקת מפרקים שגרונית, דלקת מפרקים ניוונית ודלקת מפרקים פסוריאטית.
טיפול אופייני כולל דלקת ותרופות נגד כאבים. למרות שאין דיאטה אחת להקפיד עליה, עדיין רצוי לכלול מזונות אנטי דלקתיים בתזונה ולהגביל מזונות שעלולים לעורר כאבי פרקים.
קרא גם: כאבי מפרקים צריכים להיות תנועה פעילה יותר
1. מזון מטוגן ומעובד
חוקרים בבית הספר לרפואה בהר סיני, חוקרים מניעת מחלות באמצעות תזונה. במחקרם משנת 2009, הראו כי הפחתת כמות המזונות המטוגנים והמעובדים יכולה להפחית דלקת ולמעשה לסייע בשיקום ההגנה הטבעית של הגוף.
לכן הפחיתו את כמות המזונות המטוגנים והמעובדים לצריכה, כמו בשר מטוגן ומזונות קפואים, ולאחר מכן שלבו יותר ירקות ופירות בתזונה שלכם.
2. מזונות מעובדים בטמפרטורות גבוהות
הפחתת כמות המזון המבושל בטמפרטורות גבוהות בתזונה עשויה לסייע בהפחתת רמות הדם של AGEs (Advanced Glycation End-products). מוצרי קצה מתקדמים של גליקציה (AGEs) הם רעלים המופיעים כאשר מזון מחומם, אפוי, מטוגן או מפוסטר.
AGEs יכולים לפגוע בחלבונים מסוימים בגוף והגוף מנסה לפרק את ה-AGEs הללו באמצעות ציטוקינים שהם שליחים דלקתיים. תלוי היכן מתרחש ה-AGE זה יכול להוביל לדלקת פרקים או צורות אחרות של דלקת.
3. סוכר ופחמימות מזוקקות
כמויות גבוהות של סוכר בתזונה גורמות לעלייה ב-AGEs, שעלולה לגרום לדלקת. הפחת את צריכת המתוקים, מזון מעובד, מאפים מקמח לבן וסודה כדי להפחית כאבי דלקת פרקים.
קרא גם: 5 סוגי ספורט שבטוח לעשות בעת כאבי מפרקים
4. מוצרי חלב
מוצרי חלב יכולים לתרום לכאבי דלקת פרקים, בגלל סוג החלבון שהם מכילים. עבור אנשים מסוימים, חלבון זה יכול לגרות את הרקמות סביב המפרקים שלהם. אחרים שחיים עם דלקת פרקים הצליחו לעבור לתזונה טבעונית, כזו שאינה מכילה מוצרים מן החי כלל. במקום לקבל חלבון מבשר ומוצרי חלב, כאשר רוב מקורות החלבון הם מירקות, כמו תרד, חמאת בוטנים, טופו, שעועית, עדשים וקינואה.
5. אלכוהול וטבק
שימוש בטבק ואלכוהול עלול לגרום למספר בעיות בריאותיות, כולל כמה שעלולות להשפיע על המפרקים. מעשנים נמצאים בסיכון לפתח דלקת מפרקים שגרונית, בעוד שלאנשים שצורכים אלכוהול יש סיכון גבוה יותר לפתח גאוט.
קרא גם: גורמים לכאבי מפרקים בעת התעוררות
מפרקים בריאים דורשים תזונה מאוזנת, פעילות גופנית וכמות מספקת של מנוחה, כל אלה עלולים להיפגע משימוש באלכוהול ובטבק. הפחת שתייה ועישון, ושפר את הרגלי האכילה עם בחירות בריאות, פעילות גופנית סדירה ושינה איכותית.
6. מלח וחומרים משמרים
מזונות רבים מכילים עודף מלח וחומרים משמרים אחרים שעלולים לגרום לדלקת פרקים. הפחתת צריכת מלח יכולה למעשה לעזור להתגבר על דלקת פרקים. למרות שקל לשימוש, מזון במיקרוגל הוא לעתים קרובות עשיר מאוד בנתרן.
7. שמן תירס
מאפים וחטיפים רבים מכילים תירס או שמנים אחרים שעשירים בחומצות שומן אומגה 6. למרות שהחטיפים האלה יכולים לספק את התיאבון, הם באמת יכולים לעורר דלקת. מספר מחקרים מצאו ששמן דגים, המכיל אומגה 3, יכול לעזור להקל על כאבי מפרקים אצל אנשים מסוימים. החלף מזונות המכילים חומצות שומן אומגה 6 בחלופות בריאות ואנטי דלקתיות של אומגה 3, כגון שמן זית, אגוזים, זרעי פשתן וזרעי דלעת.
אם אתה רוצה לדעת יותר על סוגי המזונות שיכולים לעורר כאבי פרקים, אתה יכול לבקש ישירות . רופאים מומחים בתחומם ינסו לתת את הפתרון הטוב ביותר עבורכם. הטריק, פשוט הורד את האפליקציה דרך Google Play או App Store. דרך תכונות צור קשר עם הרופא, אתה יכול לבחור לשוחח דרכו שיחת וידאו/קולית אוֹ לְשׂוֹחֵחַ .
